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Muscade

Muscade

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DESCRIPTION

La noix de muscade moulue, employée comme épice, est une graine aromatique provenant du fruit du muscadier. Ses arômes sont très chauds, voire même épicés.

UTILISATION

Utilisez la muscade moulue plutôt que la noix de muscade entière pour assaisonner en grande quantité ou pour réaliser vos propres mélanges d'épices.

PRÉPARATION


INGRÉDIENTS

Noix de muscade

ENTREPOSAGE

Doit être entreposé dans un endroit frais, sec et propre, loin des planchers et des murs. Dans ces conditions, la durée de conservation est estimée à un an ou plus.