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Base Crème de Céleri

Base Crème de Céleri

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DESCRIPTION


UTILISATION


PRÉPARATION

Pour préparer 4L, délayer 300g du mélange de crème dans 3L d'eau et 1L de lait. Amener à ébullition et laisser mijoter 2 minutes en brassant constamment.

INGRÉDIENTS

Dextrose,amidon de maîs modifié, substances laitières modifiées, farine de blé,sel,amidon de maîs, glutamate monosonique,huile de palme, légumes déshydratés (céleri,oignon,ail), extrait de levure,gomme xanthane, inosinate disodique,guanylate disodique,épices,extraits d'épice,protéine de soya hydrolyzée, arôme naturel.

ENTREPOSAGE

Doit être entreposé dans un endroit frais, sec et propre, loin des planchers et des murs. Dans ces conditions, la durée de conservation est estimée à un an ou plus.