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Base de Soupe à l'Oignon

Base de Soupe à l'Oignon

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DESCRIPTION


UTILISATION


PRÉPARATION

Pour obtenir 4l de soupe à l'oignon, délayer 350g de mélange dans 4l d'eau chaude. Porter à ébullitioné Réduire le feu et laisser mijoter avec le couvercle. Rémuer à l'occassion. Cuire jusqu'à ce que les oignons soeint tendre (15-20 minutes). 

Pour 1l, délayer 88g de mélange.

INGRÉDIENTS

Oignon déshydraté,extrait sec de sirop de maîs,amidon de maîs,dextrose,sel,protéines végétales,hydrolysées (spya), huile de palme,farine de blé, glutamate monosodique,extrait de levure (soya),acide citrique,inosinate disodique,guanylate disodique,extraits d'épice,épices

ENTREPOSAGE

Doit être entreposé dans un endroit frais, sec et propre, loin des planchers et des murs. Dans ces conditions, la durée de conservation est estimée à un an ou plus.