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Épices Cajun

Épices Cajun

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DESCRIPTION

Les épices cajuns, polyvalentes et faciles à utiliser, coloreront vos plats tout en leur donnant un goût riche et épicé. Ce mélange traditionnel d'épices convient autant aux grillades et aux marinades qu'aux plats mijotés. De plus, il accompagne à merveille poissons, viandes, légumes, riz et pommes de terre. Ceux qui aiment son piquant peuvent même l'utiliser pour assaisonner les salades!

UTILISATION

 

PRÉPARATION

Saupoudrer durant la cuisson sur les fruits de mer,poisson et viandes favorites. Peut être également utilisé pour cuisiner du poisson noirci. Pour marinade, dissoudre 25g d'assaisonnement dans 80ml d eau froide. Ajouter à 1kg de viande et mariner 4h au rréfrigérateur avant la cuisson. 

INGRÉDIENTS

Épices, sel,légumes déshydratés (ail,oignon), amidon de maïs,huile de canola,extraits d'épices.

ENTREPOSAGE

Doit être entreposé dans un endroit frais, sec et propre, loin des planchers et des murs. Dans ces conditions, la durée de conservation est estimée à un an ou plus.