Mélange pour Sauce Brune Complète

Mélange pour Sauce Brune Complète

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DESCRIPTION


UTILISATION


PRÉPARATION

Pour 4l de sauce brune, diluer 400g de mélange dans 1l d'eau froide. Ajouter cette pâte à 3l d'eau bouillante tout en mélangeant. Ramener à ébulition réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes.

INGRÉDIENTS

Amidon de maîs modifié,amidon de maîs,farine de blé,sel,extrait sec de sirop de maîs,protéines de soya hydrolysées,sucre,glutamate monosodique,dextrose,huile de canola,légumes déshydratés (oignon,ail,tomate),colorant,shortening de gras de boeuf,huile de palme,maltodextrine,épices,extraits d'épices,inosinate disodique,guanylate disodique,arôme naturelle sulfites.

ENTREPOSAGE

Doit être entreposé dans un endroit frais, sec et propre, loin des planchers et des murs. Dans ces conditions, la durée de conservation est estimée à un an ou plus.