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Mélange pour Sauce 3 Poivres

Mélange pour Sauce 3 Poivres

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DESCRIPTION

Le produit a l’apparence d’une poudre brune parsemée de grains de poivres vert, noir et rose.

UTILISATION

Accompagne à merveille un filet mignon, un bifteck de côte cuit sur la grille ou autre coupe de viande rouge cuite à la poêle.

PRÉPARATION

Pour obtenir 4 L de sauce 3 poivres, dissoudre 500 g de mélange dans 1 L d'eau froide. Ajouter ce mélange à 3 L d'eau bouillante et bien mélanger. Ramener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter durant 3 minutes en brassant continuellement. Pour préparer 250 ml (1 tasses) utiliser 35 g (4 c. à soupe) de mélange pour 250 ml d'eau.

INGRÉDIENTS

Lait écrémé en poudre,amidon de maîs modifié,farine de blé,glutamate monosodique,protéines végétales,hydrolysées(soya,maîs),épices,amidon de maîs,huile de palme,sel,huile de canola,sucre,extraits de levure,légumes déshydratés (oignon,ail,betterave),colorant,extraits d'épice,gomme xanthane,inosinate disodique,guanylate disodique

ENTREPOSAGE

Doit être entreposé dans un endroit frais, sec et propre, loin des planchers et des murs. Dans ces conditions, la durée de conservation est estimée à un an ou plus.